第(1/3)页 谭家菜更是以食不厌精、脍不厌细为宗旨, 融合了南方菜的精致和北方菜的醇厚, 一度被誉为官府菜之首。 主要烹饪方法以“烧、烩、焖、蒸”为主,讲究火候,追求的是一个原汁原味。 在民国的时候, 还一度有一句俗语,来形容谭家菜, 戏界无腔不学谭,食界无口不夸谭。 前一位是民国时候出名的京剧大家,另一位则是今天沈彧等人要品尝的谭家菜。 一般来说, 谭家菜都需要提前预定的,而且每天接待的人数也是很少的。 本来今天洛芷打电话的时候,已经点满了, 洛芷没有办法,到最后搬出了沈彧的名字,尝试着看能不能用沈彧走一波特权。 结果电话那头听到沈彧的名字之后, 态度顿时好了好几倍,好声好气的让她稍等, 紧接着便小跑着去向自己的老板,也就是谭家菜的现任掌门人汇报。 此时的谭家菜掌门人,正在厨房中观看徒弟们处理食材, 下一刻就听到一个急促的脚步声跑了进来, 转头看去,就看到一个梳着双马尾,长得很可爱的小姑娘,小跑着进来。 看到他之后,女子当即兴奋的说道, “舅舅,刚才...” 谭家菜掌门人闻言,眉头一皱,直接打断了她的说话, “都说了多少遍了,工作的时候不要喊一些乱七八糟的。” 女子闻言,轻哼一声道, “好的老板,刚才有个顾客打电话,说沈彧今天中午想来咱们这里吃晚饭,我过来问一下你,能不能再加一桌?” 话音刚落,男子眉头一皱道, “谁来都不行,规矩就是规矩,别说是沈彧了,就算是...唉?” 男子雄赳赳气昂昂的说到这里,突然意识到沈彧这么名字, 随后看着自己的小侄女,两只手合在一块摩挲着,嘿嘿一笑道, “我的乖乖外甥女,你刚才说的,是咱们华夏的音乐巨匠,沈彧沈校长?” 梳着双马尾的女子闻言再次哼了一声,冷声冷气的道, “都说了多少遍了,工作的时候称职务。” 谭家菜掌门人闻言,连忙摸了摸她的头顶,好声好气的安慰道, “是舅舅不好,你快告诉舅舅是不是,你还得给人家回电话呢。” 第(1/3)页